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ingrid (52)

Posté le 05-03-2010 à 09:03 | Signaler un abus

qui a deja fait le gateau de poisson

bjr je vient de faire le gateau de poisson pour ce midi qui la deja fait car je ses pas si je les bien fait et si ses bon jusque la les resette etait toute bonne je ses pas se que vs en penser

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Toutes les réponses à ce message :

	Aurelie, Membre de l'équipe	Posté le 23-04-2010 à 11:19 \| Signaler un abus
Bonjour à tous , Avez-vous remarqué les changements ;) ?....Nous sommes en train de transiter vers la nouvelle version de MentalSlim *-:) ! Bonne journée à tous :)

	Papille (14)	Posté le 14-04-2010 à 10:41 \| Signaler un abus
Merci Graphitie, je vais aller en acheter cet après midi. Bonne journée

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 13-04-2010 à 20:46 \| Signaler un abus
Je remplace les feuilles de gélatine par de l'agar agar qui est une algue dont le pouvoir gelifiant est plus important et je la trouve dans les boutiques bio. Ca se présente en paillettes. J'espère que tu trouveras. Bonne recette

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 13-04-2010 à 20:46 \| Signaler un abus
Je remplace les feuilles de gélatine par de l'agar agar qui est une algue dont le pouvoir gelifiant est plus important et je la trouve dans les boutiques bio. Ca se présente en paillettes. J'espère que tu trouveras. Bonne recette

	Papille (14)	Posté le 13-04-2010 à 14:38 \| Signaler un abus
Ah je suis contente de moi, vraiment je progresse en informatique !!! J'arrive à naviguer dans le forum !!!! Enfin cette semaine, il est vrai que j'ai du temps, et cela change tout. Graphitie, je voulais te demander par quoi tu remplaçais les feuilles de gélatine, je me souvenais l'avoir lu. Et j'ai retrouvé ce post. Super, donc j'ai ma réponse, pour pouvoir faire la terrine d'agrumes pour vendredi soir. Je crois que tu es en avance dans le programme, tu l'as déjà faite ? et avec de l'agar agar ? Et c'était bon ? A très bientôt Bonne journée.

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 24-03-2010 à 05:38 \| Signaler un abus
Moi avec l'agar agar ça tenait bon.

	dadu (Chens sur leman, 74)	Posté le 23-03-2010 à 23:13 \| Signaler un abus
oui j'ai fait la terrine de poisson aux petits légumes, c'était réussi et très bon par contre il ne faut hésiter à ajouter des feuilles de gélatine pour que cela tienne bien

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 21-03-2010 à 18:03 \| Signaler un abus
Quelle bonne idée Martabe. Il fallait y penser. Merci de la partager avec nous. On ne sait jamais la prochaine fois on tentera.

	martabe (79)	Posté le 19-03-2010 à 18:31 \| Signaler un abus
Martabe (79) en ouvrant mon ordi justement je voulais vous parler du gateau de poissons- pour ma part j'ai melangé 2 poissons cabillaud et gardons. le petit plus habillez chaque tranche de beaucoup de coriandre fraiche hachée menu menu, c'est très delicat au palais.bye..bye..

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 08-03-2010 à 19:01 \| Signaler un abus
Carm personnellement je n'ai jamais congelé de terrine faite à l'agar agar mais si tu en as fait en petite quantitié tente pour voir et tu nous en donnera des nouvelles n'est ce pas ? Pourquoi pas après tout.

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