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Recettes

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 03-08-2011 à 22:25 | Signaler un abus

Des recettes à base de canneberges (cranberries)

Bonjour!

Durant ma grossesse, je découvre cette petite baie aux multiples bienfaits et j'aimerais savoir si vous aviez des recettes originales à base de ce fruit "santé"

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Toutes les réponses à ce message :

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 24-08-2011 à 16:40 | Signaler un abus

La recette des Moelleux sur mon blog :-q :-q

Cliquez sur mon pseudo puis sur "Voir son blog"

panela (Attert, 99) Posté le 16-08-2011 à 00:34 | Signaler un abus

gâteaux d'avoine aux canneberges (ou tout autre fruit sec: raisins-ananas-rhum-vanille c'est délicieux aussi; ainsi que noisettes chocolat noir; et pommes-raisins cannelle!)
1 tasse de rapadura (=suc de canne déshydraté non raffiné) (ou sirop d'agave, moins calorique)
2 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de son d'avoine
1 tasse de canneberges séchées
2-3 cuiller à soupe de purée d'amandes blanchies

faire tremper les flocons et le son avec 3 tasses d'eau (chaude si on veut que ça aille plus vite); ajouter le rapadura et puis la purée d'amandes, bien mélanger, ajouter les canneberges.
soit mettre dans un moule à tarte, soit dans des petits moules à muffins (épaisseur +/- 2cm)
cuire +/-30min (+/- selon la taille des moules: 20 pour des petits, 40 pour un grand) à 150°C chaleur tournante

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 14-08-2011 à 23:53 | Signaler un abus


Voilà mes moelleux aux cranberries!! Délicieux!

Bon il est tard alors la recette viendra à mon retour de congés!

Suspens... >:) >:)

Bises!

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 14-08-2011 à 19:53 | Signaler un abus

Coucou!! Je vais profiter de la soirée foot pour faire mes petites affaires en cuisine ce soir :-q :-q . Je repasserai donc avec mes oeuvres.

Et oui, moi aussi, je me suis mise au jus de cranberries, j'aime le goût et c'est bon pour bébé et moi ;) . Je le prends au BIO car pas d'ajout genre sucre ou édulcorant... j'en ai trouvé un sucré au sirop d'agave :)

graphitie (LANS EN VERCORS, 38) Posté le 13-08-2011 à 04:15 | Signaler un abus

Des muffins aux cranberry hou la la je vais tester puisque j'ai une recette sans gluten de muffins. Pour les petits déjeuner ça changerait un peu.Comme toi Delphine je vais passer à mon bio pour faire ma réserve....Moi je me bois un verre de jus de cranberry tous les matins conseillée par mes spécialistes à l'hopital. C'est bon et d'ailleurs mon petit fils aime bien !

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 10-08-2011 à 20:33 | Signaler un abus

J'ai mes cranberries séchées!! A bientôt pour une recette :-q

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 08-08-2011 à 22:32 | Signaler un abus

Demain, je passe au magasin BIO en acheter... j'ai envie de muffins! :-q

barbutine (91), Membre de l'équipe Posté le 08-08-2011 à 10:37 | Signaler un abus

J'en met dans mon pain du matin !!!

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 06-08-2011 à 21:38 | Signaler un abus

Pas de recettes?? .

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