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Forum MentalSlim

Recettes

ardechoise07 (Vogue, 07) Posté le 14-01-2012 à 16:54 | Signaler un abus

Recettes double light (corps et porte monnaie)

Que diriez-vous de s'échanger des recettes light et pas chers ? Recettes que nous aurions essayés ou tout simplement trouvé et que nous semblent sympa et facile à réaliser ?

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Toutes les réponses à ce message :

Helena94 (Choisy le Roi, 94) Posté le 15-03-2012 à 08:56 | Signaler un abus

Merci elfy

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 14-03-2012 à 17:42 | Signaler un abus

Ca tombe à pic!! Aujourd'hui sur mon blog le thème est : Cuisiner moins cher ;)

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 14-03-2012 à 17:41 | Signaler un abus


Voici une recette que j'ai mise sur mon blog il y a quelques jours :

OEUF EN COCOTTE JAMBON CURRY


Pour 4 ramequins

4 oeufs

4 tranches de jambon

4 c. à soupe de crème fraîche légère

Un peu de gruyère râpé

1 c. à café de curry

Ciboulette


Préparation :

Faites préchauffer le four à 200°C.

Passez un papier absorbant légèrement huilé au fond de chaque ramequin.

Coupez les tranches de jambon en lanières (une tranche par ramequin) et déposez-les dans le fond des ramequins.

Cassez un oeuf dans chaque ramequin.

Mélangez les 4 cuillères de crème avec le curry puis déposez une cuillère à soupe de crème au curry sur les oeufs puis recouvrez d'une pincée gruyère râpé et de ciboulette.

Enfournez pendant 10 à 15 minutes.

Dégustez chaud.

INUTILE DE SALER ET DE POIVRER (JAMBON, GRUYERE ET CURRY REMPLACE AISEMENT)


Simple, délicieux!



Elfy (Châlette sur Loing, 45) Posté le 13-03-2012 à 21:32 | Signaler un abus

ici :
http://mentalslim.aujourdhui.com/recettes/511371/blanquette-de-veau-legere.asp
et c'est un régal !

Elfy (Châlette sur Loing, 45) Posté le 13-03-2012 à 21:18 | Signaler un abus

ici :
http://mentalslim.aujourdhui.com/recettes/511371/blanquette-de-veau-legere.asp
et c'est un régal !

Helena94 (Choisy le Roi, 94) Posté le 13-03-2012 à 13:43 | Signaler un abus

Bonjours je cherche la recette de blanquette de veau légère.
Merci

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 02-02-2012 à 00:11 | Signaler un abus

Super! Place à la Chandeleur! Les crêpes maison, c'est économique et toute la famille adore! :-q

ardechoise07 (Vogue, 07) Posté le 31-01-2012 à 11:00 | Signaler un abus

Merci pour ta recette oui : dès que je pourrais je la ferais car j'aime beaucoup ces légumes.

Pour moi aujourd'hui, ce sera soupe de carottes à l'orange. Je ne l'ai pas essayé mais la ferait dans la semaine.

500g de carottes
le jus de 2 oranges
1/4 cuil à café de graines de fenouil
sel / poivre

Epluchez et coupez les carottes en rondelles.

Mettez-les dans une casserole avec le jus des oranges et 1/2 l d'eau.

Poivrez et salez.

Couvrez et faites cuire 20 minutes.


Ajoutez les graines de fenouil et mixez la soupe.

Servez chaud ou froid.

Vous pouvez décorer de zestes d'oranges blanchis.



Bon appétit

delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 31-01-2012 à 00:53 | Signaler un abus

Merci scottthomas pour la recette :-q

scottthomas (savigny le temple, 77) Posté le 28-01-2012 à 08:35 | Signaler un abus

bonjour :)
je vous propose cette fois-ci une recette avec proteines et legumes, facile rapide et pas chère (mais que demandez d'autre , :D )

gratin de courgettes et tomates

pour 2-3 personnes
2 grosses courgettes
1 grosse tomate
4 oeufs
gruyère râpé
cannelle
muscade

coupez vos courgettes en morceaux et faites les cuire a la vapeur au micro-onde
mettez les au fond d'un plat (qui va au four)
coupez dans le plat votre tomates
dans un bol : cassez vos oeufs, fouettez comme pour une omelette, rajoutez (si vous aimez) de la muscade et un brin de cannelle
verser la préparation sur vos légumes
saupoudrer de gruyère
mettez au four th210 pendant une dizaine de minutes
Dring ! à table

Se plat se mange aussi froid et le gout est si différent que l'on a l'impression de deux plats différents

bonne journée à tout le monde :)




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