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jeanine52 (deluz, 25)

Posté le 02-02-2011 à 11:21 | Signaler un abus

jeu:"l'Alphabet des qualités"

Sur l'idée de cécileneuville je lance un "challenge"

lister toutes les qualités existantes pour chacune des lettres de l'alphabet.

Allez les filles au boulot !!!!

Je commence par la lettre A

Appliquée

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Toutes les réponses à ce message :

	Croquine_1963	Posté le 13-07-2012 à 07:37 \| Signaler un abus
Q comme QUINTE de toux ! bouuouh par ce temps pourri ça craint ! :-S :-S :-S :-S :(( :(( :((

	Croquine_1963	Posté le 13-07-2012 à 07:35 \| Signaler un abus
une dernière préparation pour notre pic nic les filles hi hi hi ;) ;) ;) ;) .......(.SUITE) aminés essentiels à la vie humaine. Sa graine rappelle le millet. Il a une texture de caviar et un goût léger de noisette. Il se cuisine facilement au salé comme au sucré. Pour le consommer, il faut le rincer dans l'eau pour éliminer son goût amer. On le fait de préférence cuire dans trois fois son volume d'eau bouillante. On laisse mijoter à feu doux jusqu'à l'apparition du germe (environ 20 minutes). Ensuite, on couvre pendant quelques minutes et on laisse le quinoa absorber l'eau restante. Il peut remplacer en accompagnement le riz, la semoule ou les pâtes. La farine de quinoa permet de faire de nombreuses préparations habituellement réalisées avec du blé, comme les crêpes, fars... à condition d'en réduire la quantité de moitié, car cette farine a un pouvoir d'absorption plus important. À cause de la saponine, le quinoa est déconseillé aux enfants de moins de deux ans. L'indice PRAL du quinoa est légèrement négatif (-0,19), ce qui en fait un excellent substitut aux céréales dans la prévention de l'ostéoporose :-q :-q . mangeons du quinoa :-q :-q :-q :P :P :P ;) ;) (photo muffins de quinoa aux épinards ) ça ne va pas être coton de trouver des mots en Q @-) @-) @-)

	Croquine_1963	Posté le 13-07-2012 à 07:32 \| Signaler un abus
Le quinoa est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées, et de la tribu des Cyclolobae, cultivée pour ses graines riches en protéines. Il est considéré comme une pseudo-céréale, puisqu'il ne fait pas partie de la famille des graminées, mais de celle de la betterave et des épINARDS. Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». Cette plante traditionnelle est cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Comme le haricot, la pomme de terre et le maïs, le quinoa était à la base de l'alimentation des civilisations précolombiennes, mais, contrairement à ces derniers, il n'a pas retenu l'attention des conquérants espagnols à cause de la teneur en saponine de l'enveloppe de ses graines non écorcées, et du fait que la farine qui en est tirée n'est pas panifiable, en raison de l'absence de gluten. On en fait aussi de la bière traditionnelle, appelée chicha. Dans les années 1970, les pays industrialisés en quête d’une alimentation plus saine découvrent les qualités nutritionnelles du quinoa qui est désormais distribué dans certaines grandes surfaces, dans les magasins de produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Graines de Quinoa. Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire, en oméga-3 et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de protéines. Il contient également tous les acides ami

	Croquine_1963	Posté le 13-07-2012 à 07:29 \| Signaler un abus
Q comme QUINOA, ................ qui peut être préparé de diverses façon, en vue d'un pic nic ( version taboulé, muffins ou cake ) :P :P :P ou comme ici en salade drôlement appétissant ! :P :P :P :P

	Croquine_1963	Posté le 13-07-2012 à 07:19 \| Signaler un abus
Q comme QUAI.................... j'aimerais bien prendre le large vers le soleil, ns sommes en manque ! une petite cure de luminothérapie ns ferait le plus grand bien :-S :-S :-O :-O :-O bouououh BISOUS ET BONNE JOURnée à toutes :x :x :x :x :-* :-* :-*

	Jakline33 (CRETEIL, 94)	Posté le 13-07-2012 à 01:42 \| Signaler un abus
QUALIFICATIF pour l'été 2012 : POURRI !! pour 8/10° de la France :-bd :-bd

	gaby59000 (peu importe, 59)	Posté le 12-07-2012 à 22:27 \| Signaler un abus
P comme St PAUL de fenouillet ou je serais le 7 Aout :D

	Croquine_1963	Posté le 12-07-2012 à 21:03 \| Signaler un abus
toujours le PORTUGAL avec l'île de Madeira (madère ) Le Portugal se caractérise par un ensemble de reliefs accidentés aux villages escarpés, de longues plaines d’oliviers à perte de vue, une multitude de lacs et de réserves boisées, des villes entourées de murailles à l’ambiance très chaleureuse et des plages de sable blanc bordés par l'Océan Atlantique. Si vous n’avez jamais visité le Portugal, plus de temps à perdre, venez découvrir ce pays chargé d’histoire au climat méditerranéen. L’hospitalité portugaise est légendaire et la cuisine variée et raffinée. Le nord du Portugal est la partie verte du pays. La région du Douro donne des vins parmi les plus puissants en goût du pays. Le Nord du Portugal, c’est aussi plusieurs petites villes historiques au passé prestigieux comme Braga, Guimaraes et Bragance. Ne manquez pas Lisbonne, la ville mythique aux confins de l’Europe. Le Portugal, c’est aussi l'Archipel des Açores et Madeira, paradis des randonneurs.

	Croquine_1963	Posté le 12-07-2012 à 21:02 \| Signaler un abus
P comme PORTUGAL (algarve)

	Croquine_1963	Posté le 12-07-2012 à 21:02 \| Signaler un abus
PORTUGAL :P :P :P :P

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