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byblos1945 (Chens-sur-Léman, 74)

Posté le 24-04-2008 à 11:43 | Signaler un abus

céréales et pain

Bonjour et bon vent, qui peut me dire si le pain de mie complet est aussi valable que le bon pain du boulanger, car dans mon cas, il n'est pas aisé d'en trouver près de chez moi. Et en ce qui concerne le quiloa, qui peut me renseigner ? Merci à toutes et bon courage sur le chemin de la réussite.
Geneviève

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	Valou (J3)	Posté le 15-05-2008 à 03:44 \| Signaler un abus
Dis-moi Geneviève tu écris le quiloa mais est-ce que par hasard tu ne voudrais pas parler de la Quinoa ? Si c'est le cas c'est une céréale, souvent dans les régimes on peut la prendre à la place des pâtes ou du riz, on fait d'excellentes salade avec. Dans le même genre il y a aussi l'épeautre, l'orge, le sarrasin, le blé. Et pour ton pain de mie d,accord avec Forestine, trop de graisses et de sucre. Le pain complet peut aussi s,appeler pain entier donc qui veut dire avec des céréales entières. Bonne soirée. Valérie.

	forestine79 (79)	Posté le 13-05-2008 à 21:57 \| Signaler un abus
Bonjour Byblos, si tu as de bons yeux ou de bonnes lunettes prends le temps de lire la composition....je ne serais pas étonnée que tu ai des surprises (peu de farine complète et beaucoup d'autres ingrédients inutiles voir trop gras ou sucrés...)...le pain se congelant très bien, si tu as un congélateur tu peux peut être trouver un bon boulanger un peu plus loin ! bonnes découvertes !

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