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Produits et aliments

marie ( , 37)

Posté le 18-07-2007 à 10:52 | Signaler un abus

tofu

Les filles, pouvez-vous m'aider : je ne sais pas ce qu'est le tofu. J'ai cherché dans le "Petit Robert" mais ce mot n'y est pas. Pouvez-vous éclairer ma lanterne? Merci à l'avance...

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Toutes les réponses à ce message :

	Florence	Posté le 09-08-2007 à 19:28 \| Signaler un abus
Je vais faire plaisir à Sandra, le tofu est présent dans trés peu de recettes. Pour ceux et celles qui souhaitent en consommer vous pouvez opter pour du tofu à la place du poisson, de la viande ou des oeufs. C'est aussi une source de protéines intéressante alors pour les amateurs et amatrices ne vous gênez pas!

	sandra (nancy, 54)	Posté le 09-08-2007 à 16:42 \| Signaler un abus
Non pitié! Je trouve ça....BEURK!

	Dom (saint nazaire, 44)	Posté le 07-08-2007 à 12:57 \| Signaler un abus
Je trouve cela très bon dans les salades, dans les soupes aussi, Florence à quand des recettes avec du tofu ?

	mariolène ( , 37)	Posté le 18-07-2007 à 21:08 \| Signaler un abus
merci, Florence, j'ai bien l'intention d'y gouter.

	Florence	Posté le 18-07-2007 à 11:54 \| Signaler un abus
Le tofu est une pâte blanche issu du lait de soja. Elle est une composante importante dans l'alimentation asiatique. Il est trés en vogue aujourd'hui dans nos pays occidentaux surtout chez les végétariens car il représente une source de protéines (végétales). Vous pouvez le trouver soit au rayon "diététique" de votre supermarché ou encore dans le rayon "produits exotiques".

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