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Olivia (Paris, 75)

Posté le 16-07-2007 à 22:59 | Signaler un abus

Recettes semaine 1 et budget ?

JE suis agréablement surpris des récettes - ca a l'air tres bon.
Par contre je n'ai pas encore fait les courses. Quel budget prévoir par semaine ? (je suis toute seule)

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Toutes les réponses à ce message :

	micheline (84)	Posté le 05-09-2007 à 13:31 \| Signaler un abus
C'est vrai que l'on n'a pas toujours les ingrédients exactement sous la main. Hier, j'avais omelette à l'oseille. Pas d'oseille. Alors, omelette au basilic. Epinards. Pas d'épinards, alors,haricots verts. Mais est-ce que ça fait pareil ? Car, je pense que les menus sont composés pour combiner toutes les vitamines et sels minéraux dont nous avons besoin. Moi aussi j'essaie de me rapprocher de la recette. D'autre part, si on programme des coquillles St Jacques et que mon budjet ne me le permet pas, je fais poisson, et ainsi de suite. Il faut également se défaire du préjugé des surgelés moins bons que les produits frais. Je pensais ça il y a quelques temps encore, et j'ai trouvé des paquets de 750 gr de légumes variés à poëler 12 minutes pour 1,25 euros, très très bons.Si tu achètes tous les légumes individuellement contenus dans ce mélange, tu en auras 1 tonne qu'il te faudra éplucher, blanchir, refroidir et bien sûr congeler à ton tour. Alors, tu suis le programme ou pas ?

	ISABELLE (COULOMMIERS, 77)	Posté le 16-08-2007 à 07:31 \| Signaler un abus
Côté recette, je n'ai pas encore suivi la recette à la lettre, mais quand il y a par exemple paupiettes de veau et que dans le congel. il y a en a pas, je prend roti de veau et il est fait aux fines herbes avec haricots verts. J'essaie de me rapprocher au maximun de la recette.

	opaline85 (85)	Posté le 14-08-2007 à 17:31 \| Signaler un abus
Je ne fais pas mes courses pour une semaine mais les produits proposés sont des produits hors saison ou d'importation donc couteux

	opaline85 (85)	Posté le 14-08-2007 à 05:02 \| Signaler un abus
Je trouve que les recettes sont onéreuses et hord produits de saison quand à congeler il me semble que les produits frais et de saison sont plus judicieux

	Patricia (St rémy, 71)	Posté le 05-08-2007 à 08:19 \| Signaler un abus
cela est une bonne idée,je vais la suivre, car après les vacances, moi non plus je n'aurais pas beaucoups de temps,merci je n'y avais pas pensée. Patricia

	Florence	Posté le 01-08-2007 à 08:54 \| Signaler un abus
Bravo Lycor vous avez tout compris. De plus question budget les plats préparés industriellement et autres gourmandises entamment rapidement un budget. Vous gagnez sur tous les plans à fonctionner ainsi. Félicitations!

	lycor (metz, 57)	Posté le 31-07-2007 à 06:58 \| Signaler un abus
Je suis seule aussi en ce moment pour m'occuper de moi et donc suivre ce programme sérieusement. J'ai acheté ce qui était indiqué et je prépare des recettes pour 2 ou 4 personnes, puis je congèle par assiette à chaque fois. Total : je vais remplir mon congélateur avec des préparations minceur au lieu d'en acheter pour la rentrée quand j'aurai moins de temps pour cuisiner... Je pense donc que je vais gagner de l'argent et de la qualité ainsi.

	lycor (metz, 57)	Posté le 31-07-2007 à 06:58 \| Signaler un abus
Je suis seule aussi en ce moment pour m'occuper de moi et donc suivre ce programme sérieusement. J'ai acheté ce qui était indiqué et je prépare des recettes pour 2 ou 4 personnes, puis je congèle par assiette à chaque fois. Total : je vais remplir mon congélateur avec des préparations minceur au lieu d'en acheter pour la rentrée quand j'aurai moins de temps pour cuisiner... Je pense donc que je vais gagner de l'argent et de la qualité ainsi.

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