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Forum MentalSlim

Recettes

Laure (LYON, ) Posté le 17-07-2007 à 15:35 | Signaler un abus

Recettes

Je trouve que les recettes du site sont super simples et rapides, elles ont du etre faites par quelqu'un qui a un emploi du temps chargé...
En plus elles sont originales comme celle des coquilles saint jacques sur lit d'endives!! HUM un régale!

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Toutes les réponses à ce message :

lolapit (93) Posté le 02-09-2007 à 19:05 | Signaler un abus

Moi j'ai fait le lapin au basilic. très bon, mais ne pas hésiter à "muscler" le goût avec des épices sinon c'est un peu fade. j'ai remplacé le fromage par du soja cuisine : on dirait de crème c'est très pratique.

lydia (bsl, 61) Posté le 01-09-2007 à 14:43 | Signaler un abus

à midi, c'était osso bucco à l'orange et aux légumes croquants : UN REGAL !
n'hésitez surtout pas c'est déliçieux !

diane (08) Posté le 30-08-2007 à 23:31 | Signaler un abus

Pour les viandes, vous pouvez faire cuire au four avec des herbes, sans aucune matière grasse c'est délicieux, je le fais depuis toujours, non sec, bien au contraire.. Congeler aussi... Helene de Sedan.

Laure (LYON, ) Posté le 08-08-2007 à 11:58 | Signaler un abus

Bonjour,

Acheter tous les legumes congelés permet d'une part de gagner du temps et d'autre part je trouve qu'ils ont autand de saveur.Et c'est pareil pour ce qui concerne les plats que j'ai cuisiné, c'est vraiment un ain de temps Catherine!
Et c'est vrai qu les recettes proposée sont faciles à faire, d'ailleurs je trouve que depuis le debut du prog je cuisine plus sans passer des heures devant les fourneaux, en plus elles plaisent à toute la famille, mais pour eux je les améliores un peu quand même!
bon courage et bonne continuation!

catherine (charleville, 08) Posté le 05-08-2007 à 10:31 | Signaler un abus

Marie-Jo, je vous fait confiance donc je vais congeler certains plats. Merci de votre tuyau

Marie-jo (Marseille, 13) Posté le 04-08-2007 à 14:23 | Signaler un abus

catherine, je vous assure que les produits bien conservés, crus ou cuisinés, et décongelés dans de bonnes conditions,gardent toutes leurs savaurs. cela vaut le coup d'essayer.

catherine (charleville, 08) Posté le 04-08-2007 à 11:37 | Signaler un abus

Je trouve aussi les recettes faciles à exécuter, et elles sont délicieuses. Mais, j'ai un doute pour la congélation.

Qu'en pensez-vous?

Marie-jo (Marseille, 13) Posté le 04-08-2007 à 01:13 | Signaler un abus

c'est vrai que les recettes sont simples et rapides à exécuter.
un bémol pour la recette du flan aux pommes : il n'y a pas de lait et je trouve cela surpremant pour un "flan".
Personnellement j'ai ajouté un peu de lait écrémé et je trouve le resultat plus moêlleux. MMMMM !!




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