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Forum MentalSlim

Recettes

chanchan (38) Posté le 12-03-2008 à 17:07 | Signaler un abus

comment faire les courgette braisse ?

bonsoir pouvez vous m aidez comment fait t on les courgette braisse ? si vous avez la reponse ca serais gentil de me la donnez merci

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Toutes les réponses à ce message :

Martine (Barentin, 76) Posté le 12-03-2008 à 17:32 | Signaler un abus

Bonjour Chanchan, tes courgettes doivent en rondelles fines,tu les fait revenir avec un soupçon d'huile d'olive ou avec une feuille de cuisson sans matières grasses, tu peux ajouter des oignons et un peu d'eau, en fin de cuisson mettre 1 ou 2 cuillère de fond de veau pour lier le tout et en changer le gout!
Bon appétit.
boujou normand.
Martine




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