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Forum MentalSlim

Moral et motivation

Anne Posté le 04-04-2008 à 19:39 | Signaler un abus

petit salon pour Juliette et ceux qui se familiarisent avec le forum

Un petit endroit pour venir se familiariser avec ce forum, pour ceux qui ressentent au début du programme un peu le besoin d'être guidés, à travers les différentes discussions de ceux qui se connaissent déjà.
merci de votre participation
A bientôt
Anne

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Toutes les réponses à ce message :

ETOILEH (PARIS, 75) Posté le 23-09-2010 à 07:54 | Signaler un abus

suite : le chagrin ne dure jamais longtemps. Ensuite on prends du thé avec les petits gâteaux faites spécial Noel dont les recettes de transmettent dans la famille. Chaque famille possède les siens, et, croyez moi, on commence à les faire depuis le début du décembre et il faut plusieurs sortes. Cette tradition commence à se perdre, car les femmes travaillent à l'extérieur et n'ont pas du temps. On a aussi une autre sorte de pâtisserie - vanocka - du mot de VANOCE en tchèque NoËL; C'est un sorte de pain sucré, dans lequel on mets des raisins, des amandes, et que l'on tressait en quatre étages. Le premier de quatre rouleaux, deuxième de trois, troisième de deux et quatrième un seul. Ensuite on laisse pousser, badigeonne du lait ou du jaune d'oeufs et hop au four.Les tranches ont comme ça la forme de l'arbre de Noël. La soirée continue et on mange des "chlebicky" que j'ai déjà décrit. Et aussi les chocolades, des oranges qui font partie du Noël, tout comme les pommes et bananes. Ceci est un diner du 24 décembre. Après le diner, il y avait la messe de minuit. Hélas, sous le régime socialiste, la messe de minuit a été déplacée à 22 HEURES sans prévenir. Cette soirée est la soirée d'une famille laïque, dans les familles croyants, il y a aussi des prières, bien entendu. La soirée est accompagnée des chants spécifiques appelés "koledy", toutes à la gloire de la naissance du petit Jésus. Sur l'arbre de Noêl sont accroché des chocolats et autre bonbons que on enlève le 5 janvier.

ETOILEH (PARIS, 75) Posté le 23-09-2010 à 06:37 | Signaler un abus

J'imagine, NICOLINE, la scène à table tellement chargée de bons choses, qu'elle a craqué !Je vois que votre menu est ashkénaze, moi je fête avec les séfarades. Mais j'imagine que ce mélange du sérieux et de la joie sont les mêmes de deux côtés.
J'aime toutes les fêtes, il m'est arrivé même de jeuner lors du ramadam quand je me suis trouvé au milieu des jeuneurs. Mais, par dessus de tout, j'aime les fêtes de fin d'année dans mon paye d'origine. Il n'y a pas père Noël, c'est la naissance de Jésus qui est célébrée. L'arbre de noêl étincelle de tout ses feux, la famille est réunie autour d'une belle table. Le repas varie d'une famille à l'autre, mais la plupart du temps on commence par la soupe de la carpe, ensuite la salade de pommes de terre avec au choix les marteaux de la carpe panne ou les escalopes de veau pannes. Ensuite on débarrase la table et les enfants sont occupés a faire soit la vaisselle, soit s'amuser dans une autre pièce, pendant que les parents apportent les cadeaux et le posent sous l'arbre.
Ensuite, les lumières éteignes sauf celles de l'arbre, la petite sonnette ressentie et on dit que Yezishek (JESUS bébé) est arrivé et a laissé des cadeaux. Les enfants, en rang des oignons déplus petit au plus grandes rentrent, s'installent autour de l'arbre et le plus jeune sachant lire, fait la distribution des cadeaux. Ensuite on déballe le tout et on se réjouit tous ensemble. Parfois il y a des déceptions quand on ne trouve pas ce qu'on aurait souhaite, mais

Belettine (95) Posté le 22-09-2010 à 23:45 | Signaler un abus

:) Bonsoir ,

Je fermes les volets........
Bonsoir Rocagile, je suis contente de t'avoir lu ! Bichonnes ta maman et reviens nous voir :-)
Ce petit salon est bien désert ce soir!
Je vais en profiter pour déposer un parfum d'ambiance à base de notes fleuries comme le jasmin......ça sent bon ?
Ce soir pas de sucrerie, un lait de poule pour vous requinquer et prendre des forces ! Il fait un peu frisquet
Je laisse au chaud une infusion pour Graphitie et Lunatike si elle rentre tard.......
Bonne nuit...............la tête dans les étoiles !
Nicole

fanfan95 (95) Posté le 22-09-2010 à 20:33 | Signaler un abus

Bonsoir les filles,

Ce soir un gros coup de blouse le moral n'y est pas. Mais de vous lire cela me fait du bien

Merci à Beletine pour la recette de la confiture de figues.

Dommage que mon homme ne soit plus de ce monde sinon il se serait régalé il adorait les figues.

Ce soir je n'ai rien à vous proposé je vais aller regarder un peu la télé avec mon petit chien. Heureusement que je l'ai cele me tien compagnie

Bonne soirée à toutes

GG (10) Posté le 22-09-2010 à 20:05 | Signaler un abus

un petit coucou a toutes et tous en particulier a bientobel, croq la vie et graphitie houp et beau reve.....

Bonne soirée, pour ma part je n'ai rien ce soir a vous laisser au petit salon, je me rattraperais plus tard c'est promis.

Biz

Belettine (95) Posté le 22-09-2010 à 19:53 | Signaler un abus

Non ce n'est pas un secret Nicoline:

Confiture de figue au miel

- 1 kg de figues
- 300 g de sucre
- 300 g de miel Lavez les figues et les couper en 4 puis les disposer dans une bassine à confiture.

Ajouter le sucre et le miel.

Commencer la cuisson en remuant jusqu'à ce que le sucre et le miel soit devenus entièrement liquides.

Laisser cuire en remuant de temps en temps.

Dès que la confiture est prête (une goutte de confiture sur une assiette froide doit se figer), mettre en bocaux.
Aplus je ferme mon atelier et je rentre !! :)









graphitie (LANS EN VERCORS, 38) Posté le 22-09-2010 à 19:06 | Signaler un abus

Moi le soir je ne mange pas après le repas donc pas de pommes au four pour moi, juste une tisane ça me suffira une fois le repas pris dans quelques instants.
Beaureve merci de penser à moi car la semaine est longue en examens médicaux et hospitalisation.... Mais je tiens le coups ne t'en fait pas.
Croc la vie et oui certains doivent se sentir démunis donc tu as bien fait de faire un copier coller pour le rappeler comme ça s'ils le lisent ils verront qu'on n'est pas coupé des copains et copines.
Tu penses à nous Rocagile mais pense aussi un peu à toi, car pas facile avec ta maman.
Nicoline j'espère que tes séances avec le psy seront constructives et t'aideront. Déjà c'est bien que tu reconduises ça te rend autonome.
Bientobel, bellettine un petit coucou au passage.

A+

Nicoline (FAY DE BRETAGNE, 44) Posté le 22-09-2010 à 19:01 | Signaler un abus

BELETTINE J'ai oublié de te demander comment tu fais ta confiture de figues (version corse ) si ce n'est pas un secret car je suis à moitié corse par mon père et je ne connais pas, sinon je te donne mon mail perso njblaise@free.fr
BISES
Nicoline

Nicoline (FAY DE BRETAGNE, 44) Posté le 22-09-2010 à 18:53 | Signaler un abus

SUITE

Hier visite chez le psy, 1h 1/2 de discussion ma foi assez constructive,j'appréhendais ces rendez-vous imposés par l'hôpital mon conjoint et mes enfants pour m'éviter une hospitalisation en hôpital psychiatrique.
Aujourd'hui le kiné donc je reconduis, demain j'accompagne mon chéri qui se fait opéré son 2ème œil de la cataracte donc bien obligé de conduire et pas dans ma campagne mais sur la 4 voies et dans Nantes, mais bon il sera 6h30 j'espère que les Nantais seront encore au fond de leurs lits où devant leurs bols de café.
Ne pas oublier que je n'ai mon permis que depuis un peu plus d'1 an et que là je n'ai pas conduis depuis 6 mois (et mamie à 63 ans!!!!!!).
Je viens de préparer le flan aux pommes maison pour ce soir, c'est pour deux mais je crois bien que ce sera tout pour moi (oh la gourmande!!) BELETTINE pour mon anniversaire à ma sortie d'hôpital mon chéri m'a amenez au resto où en entrée j'ai choisi du foie gras fait maison accompagné de confiture de figues et de pain d'épice, un vrai régal (pas vraiment light c'est vrai).
Bon j'arrête de parler bouffe cela me donne faim et c'est pas encore vraiment l'heure.
BISOUS peut-ête à +
NICOLINE

Nicoline (FAY DE BRETAGNE, 44) Posté le 22-09-2010 à 18:36 | Signaler un abus

Bonjour le petit salon,

Je viens répondre à la question d'ETOILEH75 je n'avais pu comme vous autres valider mon message.
Oui nous avons passés de bonnes fêtes et après la syna nous sommes allés chez des amis cassr le jeune (surtout pour mon homme) moi j'avais mangé sur ordre de la faculté....
Je n'ose vous dire ce qui nous attendait, nous étions 15 à table, pour commencer on débute par du sucré (croissants, brioches avec confitures maison, pains au chocolat, gâteaux au fromage blanc fourrés à la framboise + mon boulou) et on continue par du salé avec beaucoup de plat d'Europe de l'est, harengs salés sucrés avec pommes oignons et crème (moi j'adore) soupe froide de tomates relevée d'herbes aromatiques avec petits morceaux de concombre, keteltefish (boulettes de poisson) je ne suis pas sur de orthographe). Au milieu du repas ils nous est arrivés une catastrophe il y a eu un bruit épouvantable nous avons eu tous très peur (attentat chez les juifs!)on a tous eu le réflexe de mettre les mains sous la table car c'était les rallonges qui venaient de casser et bien aucune assiette aucun verre ni tasse n'ont soufferts mais nous avons été puni car nous étions en train de médire sur l'une de nos amies absente et le jour de KIPPOUR c'est péché on doit pardonner même a ses pires ennemis.Cela ne nous a pas empêché d'être pris d'un fou rire monumental..... elle fait partie de notre troupe de théâtre mais quand elle joue elle veut tirer la couverture que sur elle.. A SUIVRE





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