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Christelle, Responsable du programme

Posté le 30-07-2010 à 09:43 | Signaler un abus

Partageons nos recettes !

Bonjour à toutes !

Parce que manger équilibré n’est pas synonyme de se priver des bonnes choses et parce que nous restons gourmandes ..." Je suis gourmande, je l’avoue et je m’assume complètement " ...
Je vous propose d’échanger ici vos idées recettes et diététiques.

Beaucoup d’entre vous sont créatives et pleines d’idées, alors jouons aux apprenties cuisinières et échangeons nos recettes.

Faites découvrir aux autres de nouvelles saveurs et épater votre entourage en réalisant des recettes DIETETIQUES et DELICIEUSES !

N'oubliez pas aussi de mettre une photo... alléchante évidemment :)

Alors, mettez-vous à table !

Christelle
Votre animatrice MentalSlim.

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Toutes les réponses à ce message :

	Christine (blanquefort, 33)	Posté le 08-09-2010 à 08:26 \| Signaler un abus
bonjour VALERIEjaie jaie imprimer ta recette et je vais lafaire bisous :-*

	Valerie (ANNECY, 74), Membre de l'équipe	Posté le 07-09-2010 à 10:20 \| Signaler un abus
Pour 4 personnes : Pour un clafoutis de 20 cm de diamètre 150 ml de lait 40 g de farine 2 gros oeufs 150 g de fromage de chèvre frais 2 petites courgettes huile d'olive basilic et thym (facultatif) sel & poivre Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total : 20 mn Préparation 1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans les éplucher. Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles aient bien rendu leur eau. 2Battre les œufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais, puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. Saler et poivrer. Une fois la pâte homogène, y ajouter les rondelles de courgettes. 3Verser le tout dans un moule à manqué en silicone de 20 cm de diamètre. Faire cuire 35 à 40 minutes.

	Valerie (ANNECY, 74), Membre de l'équipe	Posté le 30-08-2010 à 15:15 \| Signaler un abus
Bonne rentrée gourmande avec Mentalslim ...

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 26-08-2010 à 13:55 \| Signaler un abus
Aussi tot écrit aussitot testé par Cat. Bravo à toi pour le commentaire; Perso je le testerai plus tard car là en ce moment avec les douleurs je ne fais RIEN Bonne journée à tous

	Christine (blanquefort, 33)	Posté le 26-08-2010 à 08:34 \| Signaler un abus
bonjourVALERIETON GATEAUXAU fromageblancal'airbonbisous :-q

	cat (ligny le ribault, 45)	Posté le 25-08-2010 à 14:31 \| Signaler un abus
Bonjour, Merci Valerie pour la recette je l ai fait on c est régale Biz

	graphitie (LANS EN VERCORS, 38)	Posté le 24-08-2010 à 20:11 \| Signaler un abus
Cats il suffit de demander et il y a quelqu'un qui te donne la recette. Merci Valérie je verrai si je peux le faire avec un fromage blanc autre que vache. Bises à tous

	Valerie (ANNECY, 74), Membre de l'équipe	Posté le 20-08-2010 à 18:07 \| Signaler un abus
GATEAU AU FROMAGE BLANC ( recette legere ) Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de fromage blanc à 0% de matières grasses - 50 g de farine - 40 g de sucre en poudre (ou 30 g + 1 sachet de sucre vanillé) - 3 oeufs - le zeste d'un citron - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel Préparation : Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et bien battre (si possible au batteur électrique). Rajouter le zeste de citron en petits morceaux et l'extrait de vanille. Re-battre, puis mettre au frais. Préchauffer le four à 180°C. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Bien mélanger. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs. Verser la pâte dans un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Faire cuire environ 20 minutes à 180°C (le dessus du gâteau doit être bien brun). BON APPETIT bises gourmandes val

	Christine (blanquefort, 33)	Posté le 13-08-2010 à 20:27 \| Signaler un abus
bonsoirCHRISTELLEpousurqiunquacomment onfait :)

	cat (ligny le ribault, 45)	Posté le 13-08-2010 à 11:06 \| Signaler un abus
Bonjour a toutes Il y a parmi vous une personne qui pourrait me dire comment on fait le gâteau au fromage blanc Merci d avance Bon courage

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