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Forum MentalSlim

Recettes

Christelle (Strasbourg, 67), Responsable du programme Posté le 17-02-2011 à 07:11 | Signaler un abus

Concours du nom de recette le plus romantique

Bonjour à toutes,

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à trouver un JOLI NOM à cette recette !
Les 10 noms de recettes les plus romantiques qui seront retenues permettront à leur auteur de gagner un livre de recettes pour deux personnalisé avec ses recettes préférées du programme auxquelles elle donnera les noms de son choix !

A vous de jouer ! Les participations ne sont pas limitées !

Ingrédients pour 1 personne :
2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour la décoration.
Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

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Toutes les réponses à ce message :

Delphinetika, Membre de l'équipe Posté le 22-02-2011 à 19:40 | Signaler un abus

Super Croquine!! Ayant créer mon propre livre de cuisine avec Tribu Gourmande, je peux vous dire que c'est un très beau cadeau. Ca fait toujours plaisir d'être le maître de son ouvrage et de pouvoir feuilleter ses recettes autrement que sur des feuilles "volantes" :-q

Croquine Posté le 22-02-2011 à 17:23 | Signaler un abus

une autre idée me traverse l'esprit ! ;) :D

- le mystère de la voie lactée
- délice suprême de la voie lactée ou
- délice fondant de la voie lactée
- le baiser de la voie lactée
- le suprême des dieux
- la perle du plaisir
- perle de saveur aux gouttes de douceur
- le câlin des papilles
- le câlin de vénus ou
- le câlin d'aphrodite
- le coeur d'apollon
- le moelleux de la banquise
- cascade de saveurs
- vertige de l'amour
- vertige de la passion
- passion à l'unisson
- amour-passion
- passionata alla fragola






Croquine Posté le 22-02-2011 à 13:09 | Signaler un abus

bon, vu qu'il y a 2 discussions, je fais un copier coller e ce que j'ai écrit sur le blog du coach ! ;) :D

yesss CHRISTELLE ;) la ruche gourmande veut s'inviter à la table de la tribu gourmande ! ah ah ah ! ;) :D :x :x :x

mooon l'autre discussion a disparue ! je disais que TRIBU GOURMANDE ça me parlait car on se croirait " à la maison" hi hihi !

mais que c'est bien intéressant le "lot du gagnant " ! j'aimerais en savoir + si possible (sur ce concours) sans prétention, car je m'amuse tout simplement ! bonne chance à tous les participants de ce jeu !!! ;) :D :D :-q :-q :-q

à toutes :D :D :D :D :-* :-* :-* bonne chance !

Christelle (Strasbourg, 67), Responsable du programme Posté le 22-02-2011 à 12:04 | Signaler un abus

Oula je vois que les idées fusent ;) Super !

Croquine, motive la ruche à venir participer :P

CecileNeuville (Montpellier, 34), Membre de l'équipe Posté le 22-02-2011 à 11:51 | Signaler un abus


Bonjour !!!

Allez de quoi vous motiver (et de quoi aller tenter d'influencer le jury ;) ), c'est notre équipe de diététiciennes qui aura la lourde mission de se mettre d'accord sur leurs 10 noms de recettes coup de coeur de 10 personnes différentes. :-q :x

Ce qui est super, c'est que les 10 gagnants auront la possibilité de créer leur propre livre de recettes sur le site : www.tribugourmande.com.

Vous connaissez Tribu Gourmande ?

Mona79 (79) Posté le 22-02-2011 à 10:58 | Signaler un abus

Mimaja, le tien ça pourrait être aussi : le téton de Vénus ! ;) On va tomber dans la lubricité ! ça ne fait rien, on s'amuse... :x

GTG (91) Posté le 22-02-2011 à 08:46 | Signaler un abus

J'ai envie de dire "nid d'amour", mais ca serait du coup a faire dans un moule type baba, avec le coulis au milieu...

jeanine52 (25) Posté le 22-02-2011 à 07:22 | Signaler un abus

péché mignon
divination


Croquine Posté le 22-02-2011 à 06:18 | Signaler un abus

- heu une p'tite dernière :^> :^> :^>

- le réveil des saveurs
- l'éveil des sens
- l'éveil de la passion
- le gouter divin
- mariage divin
- noces divines
- l'union des saveurs
- plaisir et minceur
- le choix de la gourmande
- le choc des saveurs
- la tentation de vénus
-
-
-

Croquine Posté le 22-02-2011 à 06:05 | Signaler un abus

- l'arc-en-ciel des saveurs
- l'aveu de cupidon
- le péché-mignon de cupidon
- le fondant de la passion
- le voeu de la gouormande
- fantaisie tricolore
- le sourire de cupidon
- RDV au paradis
- Hymne aux saveurs
- dédicaces du palais
- la samba des saveurs
- le pôle des saveurs
- l'appel des sirènes
- la marquise des anges
- le sourire de la banquise
- dédicaces gourmandes et légères
- désir et passion de la gourmande
- gourmandise sans conséquences
- Pêche à la ligne ;)
- ritournelle aux 3 refrains
- le caprice d'Ulysse (hi hi hi! juste pour rire) ;)
- le jardin secret de la gourmande
- la fontaine du plaisir
- le plongeon des saveurs
- le coeur de cupidon
- le délice des anges

voilà tout ce qui me vient au saut du lit ! ça promet pour le reste de ma journée ! hi hi hi! bonne journée à tous et toutes ;) :D :D




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