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Forum MentalSlim

Recettes

Christelle (Strasbourg, 67), Responsable du programme Posté le 17-02-2011 à 07:11 | Signaler un abus

Concours du nom de recette le plus romantique

Bonjour à toutes,

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à trouver un JOLI NOM à cette recette !
Les 10 noms de recettes les plus romantiques qui seront retenues permettront à leur auteur de gagner un livre de recettes pour deux personnalisé avec ses recettes préférées du programme auxquelles elle donnera les noms de son choix !

A vous de jouer ! Les participations ne sont pas limitées !

Ingrédients pour 1 personne :
2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour la décoration.
Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

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Toutes les réponses à ce message :

Croquine Posté le 20-02-2011 à 19:08 | Signaler un abus

super ! GG :x KEORA :x vous êtes là !!! yesss !

merci pour les bisous ! bien reçus ! hi hi hi !

j'ajouterais :

-complicité mentalslimée *-:) (la saveur,alliée à la douceur et à la légereté de ce délicieux dessert ! ) ;) :D

à demain pour une nouvelle semaine mentalslimée ! :-* :-* :-* :-* :-*

Delphinetika (Vallauris, 06), Membre de l'équipe Posté le 20-02-2011 à 13:45 | Signaler un abus

Je vois que le weekend vous inspire! C'est super!

GG (10) Posté le 20-02-2011 à 11:33 | Signaler un abus

Vous êtes tous génial :-q , pour ma part si je ne me trompe pas il y a pas d'asticots, fourmis dans l'ile de la tentation mais de super beau hommes et belles femmes qui ne doivent pas se laisser tenter pour rendre leur couple plus solide. Mais bon je peux me tromper.

Beau Reve, Croquine, Keora et tous les autres que je ne connais pas encore je vous embrasse tous bien fort. :-* :-* :-* .

Allez je vous donne un nom pour ce splendide dessert de ma chère Christelle que j'embrasse bien fort.

Ns allons rester dans les iles ;)

:x L'Ile des trois tentations :x

:x :-* :x


KEORA (80) Posté le 20-02-2011 à 11:01 | Signaler un abus

Ho! BEAUREVES :x :-*
Non je t'en prie, tu peux rester zen. J'avais bien compris la plaisanterie qui m'a d'ailleurs fait rire. Je sais bien que tu n'as pas critiqué et que tu formules toujours dans l'humour. J'ai utilisé le mot critique, il est vrai, mais pour moi ce mot n'est pas forcément péjoratif. Une critique peut aussi être constructive. Pas de soucis de mon côté, j'ai apprécié ton bel humour (comme toujours) et je n'y ai vu aucune critique. J'ai voulu te répondre aussi avec humour (je ne suis pas aussi douée que toi pour cela) et je t'ai peut-être embêté.
1000 Bisoudoux :x :-* :-* et 1000 Roses pour me faire pardonner.

Salut ma CROQUINETTE ! super :-q :-q :-q

beaurêves 76 (Saint Etienne du Rouvray (Seine-Maritime), 76) Posté le 20-02-2011 à 10:31 | Signaler un abus

:^>
KeroA (80) :x ;) non aucune critique :-bd j'ai sufissament a faire avec moi même :(( je ne fait pas partie du jurie ;) hi hi///////D'au temps que deux nom me plaîse bien :D :x
Désidément :^> , je n'aurait pas eu la Zenitute depuis 15 jours :-bd sur certains forums :^> :-bd d'ailleur je participerais bien pour un mois a cette émission :-q , ou d'apres une de mes niéces :x tu revien avec 10 kg en moins :D minimun :D
Vive les vers :-S , les fourmies :( , et autres petits bêtes rampantes :P :^> :-S Bisous Croquine (73) :x :-* et a toutes les Copinettes ( :x )
A bientôt ;) et que la meilleurs gagne :D :x car beaucoup de choses a régler :^> :-S

Croquine Posté le 20-02-2011 à 10:05 | Signaler un abus


- le radeau de la minceur
- île slimante (à LA PLACE DE FLOTTANTE ;) )

- coeur fondant de la slimette (hi hi)
- TOURBILLON de saveur
- glissade mentalslimée

- le savoureux aux 3 couleurs
- le SLIMEUR-CAKE, le SLIMEUR-CHEESE

J'arrête ça me rend folllle ! ouah ah ah ! :^> :^> :^> :^> :P :P :P :P :P :P




KEORA (80) Posté le 20-02-2011 à 09:58 | Signaler un abus

Ile de la tentation
(juste pour répondre à mon très cher BEAUREVES) :-* :x

Je te remercie de faire de la pub pour mes noms. J'ai beaucoup ri en lisant tes critiques ;) :-q *-:) Moi non plus je n'ai pas vu cette émission.
Et oui c'est bien un dessert sans danger pour la ligne et on peut se laisser tenter (d'où le nom tentation) car il est justement très léger.
Pas question ici de me justifier mais de convaincre les jurys car tu as pu les influencer dans le mauvais sens :( hi hi hi!

Bisoudoux :-* à toi et à tous ceux qui pensent que l'important c'est la fraise sur le gâteau.


Croquine Posté le 20-02-2011 à 07:21 | Signaler un abus

zut et re-zut :^> :^> :^>
erreur de frappe il fallait lire :

- MENTALSONGE aux 3 saveurs

j'ajoute :

- le caprice de JEAN MICHEL ;) :D

- la PERMISSION DE JEAN MICHEL ou
- SWEET DREAMS OF J-MICHEL ou
- la passion de jean-Michel
- SWEET DREAMS DE slimettes

- fantaisie mentalslimée
- gourmandise de slimeuse
- fantasme gourmand
- follie légère ou
- FOLLIE MENTALSLIMEE
-



Croquine Posté le 20-02-2011 à 07:11 | Signaler un abus

- Féérie Mentalslimée

- symphonie mentalslimée

- concert de saveurs aux notes mentalslimées !

- plaisir de slimeur

- Mentalsonge aux 3 couleurs ou aux 3 savoir

- Rêve gourmand mentalslimé ( c'est le cas pour cette nuit ! hi hi hi !)
-
- Permission de " craquer" ;) :D ou

- Permission mentalslimée hi hi hi ;) :D



Croquine Posté le 20-02-2011 à 07:04 | Signaler un abus

- Fiesta aux saveurs mentalslimées

- COUP DE FOUDRE MENTALSLIMé :x :x :x

- coup de coeur mentalslimé ;) :x




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