En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

ans

cm

kilos

kilos

Forum MentalSlim

Recettes

Christelle (Strasbourg, 67), Responsable du programme Posté le 17-02-2011 à 07:11 | Signaler un abus

Concours du nom de recette le plus romantique

Bonjour à toutes,

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à trouver un JOLI NOM à cette recette !
Les 10 noms de recettes les plus romantiques qui seront retenues permettront à leur auteur de gagner un livre de recettes pour deux personnalisé avec ses recettes préférées du programme auxquelles elle donnera les noms de son choix !

A vous de jouer ! Les participations ne sont pas limitées !

Ingrédients pour 1 personne :
2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour la décoration.
Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

Revenir aux autres catégories du forum
Poster un commentaire


Toutes les réponses à ce message :

Croquine Posté le 18-02-2011 à 08:37 | Signaler un abus

- iceberg fondant d'amour
- écume de la passion
- banquise fondante d'amour
- éruption de douceur

oui cécile, ce sujet m'inspire bcp bcp ! hi hi hi ! douceur, romantisme et saveur ! yessss cela me parle et cela m'emballe hi hi hi !
;) :D :D :D

bravo les filles et les garçons ! ;) :-q :-q :-q :-q ça bouillonne ds nos têtes pas vrai ! ;) ;) :D :D

bonne et délicieuse ;) journée à tous et toutes !


CecileNeuville (Montpellier, 34), Membre de l'équipe Posté le 18-02-2011 à 07:36 | Signaler un abus

Ah génial Croquine aussi est inspirée !! Bravo les filles !! :-q

Oh.. Nirvana aux fraises... bien vu aussi Claudine ! Ca m'en donne l'eau à la bouche !! :P

CecileNeuville (Montpellier, 34), Membre de l'équipe Posté le 18-02-2011 à 07:31 | Signaler un abus

@ Kéora :

Waouwww !! Quelle inspiration !! :-q

claudine (creil, 60) Posté le 18-02-2011 à 03:13 | Signaler un abus

Nirvana aux fraises

MOI Posté le 17-02-2011 à 20:39 | Signaler un abus

Reflet alpin ensoleillée

Mona79 (Thouars, 79) Posté le 17-02-2011 à 20:13 | Signaler un abus

Rouge baiser

davidoff (grasse, 06) Posté le 17-02-2011 à 19:39 | Signaler un abus

amour toujours en rouge et blanc !

Mathias (MONTPELLIER, 34), Membre de l'équipe Posté le 17-02-2011 à 18:27 | Signaler un abus

Bonjour à toutes!!!
Je trouve l'idée géniale Christelle, et les réponses tout autant.
Je propose... *-:)
" douceur de fragola"
Continuez à donner des idées

ramala (chantonnay, 88) Posté le 17-02-2011 à 16:11 | Signaler un abus

Fleur des neiges et nuage de roses

GTG (91) Posté le 17-02-2011 à 13:09 | Signaler un abus

Mariage d'amour




Contactez nous du lundi au vendredi
de 9H00 à 18h00

0 820 202 811
Disponible sur Internet, la méthode MentalSlim est à la portée de tous ceux qui souhaitent en finir pour de bon avec leurs kilos en trop ! COMBIEN CA COUTE