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Blog de Jean-Michel Gurret

posté le 17-fevrier-2011
Concours du nom de recette le plus romantique

Bonjour à toutes,

Je vous propose aujourd'hui de rester dans l'ambiance romantique et voluptueuse de cette semaine de Sant Valentin.

Voici une recette d'un dessert romantique à partager à deux lors des têtes à têtes amoureux, proposée par notre équipe de diététiciennes.
Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à lui trouver un JOLI NOM !

Les 10 noms de recettes les plus romantiques qui seront retenues permettront à leur auteur de gagner un livre de recettes pour deux personnalisé avec ses recettes préférées du programme auxquelles elle donnera les noms de son choix ! Vous avez jusqu'au 2 Mars pour participer !

A vous de jouer ! Les participations ne sont pas limitées, vous avez droit à plusieurs propositions ! Postez vos propositions ici-même ou sur la discussion forum en cliquant ici

 

 

Ingrédients pour 1 personne :

2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
- Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
- Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
- Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
- Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour le décoration.
- Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
- Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
- Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

Toutes les réponses à ce message :

mathiasalandry (MONTPELLIER, 34) Posté le 25-02-2011 à 22:11

Waouuuh!!! Bravo les filles, le nombres de vos propositions sont incroyable, continuez comme ça c'est superbe, je suis sur que c'est une Mentalslimeuse qui va l'emporter!!!
;)

Croquine_1963 Posté le 25-02-2011 à 07:00

bonjour cécile :D :D dis tu rigole !!! @-) @-) @-) ;) ;) :D :D bon, je continue ou pas, en fait je mets ce qui me vient à l'esprit quand je regarde ce dessert ! il me fait vraiment envie, je vais l'essayer....
j'espère que d'autres slimettes ou slimeurs viendront participer !!! :D :D :D :D allez, on ne risque rien ! :D :D

inspiration quand tu nous tiens !
(heu :^> :^> :^> :^> je joue sur les 2 discussions :^> :^> :^> :^> bonne journée !

Croquine_1963 Posté le 25-02-2011 à 06:55

- coussin d'amour
- pelochon de l'amour
- plume d'amour
- plume d'ange
- couffin des passions
- poussière d'amour
- poussière de la passion
- amour incandecent
- coeur flamboyant
- souffle de la passion
- brise légère au soleil couchant

cecileneuville (Montpellier, 34) Posté le 25-02-2011 à 06:49

Sidony :))) J'adore aussi le côté décale !! Préférance pour la version anglaise !! lol Bloody panacotta !! ;))

cecileneuville (Montpellier, 34) Posté le 25-02-2011 à 06:48

Waouw avec toutes les réponses par ici, en plus de celles du forum, nous en sommes à 24 participantes et 344 propositions de noms !! Génial !!

Croquine je pense que tu bats les records du nombre de propositions tous participants confondus de tous les sites d'Aujourdhui.com !!!! :)))

SCAER (CHELLES, 77) Posté le 24-02-2011 à 16:09


Coeur ardent sur blanche volupté

Croquine_1963 Posté le 24-02-2011 à 14:06

"oui " ma douce CARO ;) ce sont des thèmes qui m'inspirent l'amour, le romantisme hi hi h! ;)
je suis désolée detre si présente mais ça m'inspire d'ailleurs, ça me vient par accoups....quand je pense à mon chéri !
tu vois comme je l'aimmmmme ! hi hi hi ! ;) :D :D :x :x

- inspiration des délices
-inspiration de la passion
- folle inspiration
- invitation à l'amour
- déclaration d'amour
- flamme de la passion
-

caro pas de calais (62) Posté le 24-02-2011 à 13:01

eh!bien tu te lache...... avec cette belle panoplie!!
notre croquinette d'amour!

Croquine_1963 Posté le 24-02-2011 à 10:50

- écume d'amour
- écume des passions
- danse de l'amour
- Mousse de rire
- sourire d'amour
- l'appel de la passion
- câlin tendresse
- pause d'amour
- prose d'amour

sidony (MONTPELLIER, 34) Posté le 23-02-2011 à 20:54

Bloody panacotta ???? j'dis ça... j'dis rien ;-))

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