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Nadimone (Genève, 12)

Posté le 30-01-2010 à 19:45 | Signaler un abus

ENDIVES ENIGME?

Quelqu'un peut me dire quel aromates vous ajoutez aux endives à la vapeur?
Généralement je cuisine bien mais là les endives enigme.

Merci

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	alpinias (guadeloupe, 97)	Posté le 09-02-2010 à 16:52 \| Signaler un abus
hier j'ai pris des endives en boite je l'ai ouvertes en 2, j'y ai mis un peu de feta et une demi tranche de jambon et au four 20 mm ... mon reve manger des artichauds !!! quand ils y en a an guadeloupe ils valent la peau de fesses et pas en taille 40 plutot celles des tailles xxl ++++

	Mamie vaillante (Saragosse, )	Posté le 07-02-2010 à 23:08 \| Signaler un abus
pas d'aromate dans les endives à la vapeur, quand elles sont cuites, je les sèche et je les fais dorer à la poêle avec une petit cuillère d'huile d'olive tout doucement et j'ajoute un peu de jus de citron , le mélange acide amer grillé est délicieux.

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